它在法兰西的地位，如同味噌汤之于霓虹、罗宋汤在俄罗斯，以及泰国人心目中的冬阴功汤，说它是传统饮食中的经典代表之一，绝对是妥妥的“国之汤”，一点都不过分。

关于法兰西洋葱汤的起源，最流行的说法是那个太阳王路易十四的曾孙被称作“宠儿路易”的路易十五。

这位五岁继位且在位长达半个多世纪的波旁王朝。

即便不是专业厨师。

只要有简单的食材和一丁点耐心。

仍然可以在舒适的家里，享受一份正宗的法式洋葱汤。

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