直养在湖里，今天特地交代杀了给您当食材。”帮厨解释道，“因为怕您不知道这条鱼的身体结构，所以已经提前杀好了，希望您不要介意。”

很多厨子，特别是厉害的厨子，做菜都有讲究，从收集食材开始，就必须亲力亲为，不假他人之手，毕竟每一个细节，都决定了料理的成败，是否完美。

帮厨不知道这个新来的厉害厨娘有没有这样的规矩，所以十分详尽耐心地同她解释。