苏知航把管理人员的名单递过去:“我已经选好了,老车间的李主任和王质检,都是出了名的好脾气,去年还被评为先进工作者,调去新车间最合适。”
“还有统计员,选了老车间的小张,她心细,从来没算错过账。”
林晚青看着名单上的名字,满意地点点头:“就按这个名单来,你让人事部今天就通知他们,下周一去新车间报到。”
“对了,新车间的安全培训也得跟上,让安全员每天给新工人讲安全知识,尤其是用电和机器操作的安全,不能出事故。”
两人又讨论了一个多小时,把设备采购、人员招聘、培训安排都敲定好了。
林晚青看了看墙上的挂钟,已经快中午了。
“行了,快中午了,先去吃饭吧,下午两点让桑宁到我办公室一下。”
她拎起提包往门口走,走到门口又停下脚步:“对了,要是人事部忙不过来,你从办公室调两个文员过去帮忙,招聘和培训的事不能耽误。”
“放心吧,我这就安排。”
林晚青离开苏知航的办公室,先去食堂吃了午饭,然后回到自己的办公室午休。
下午两点,办公室的木门被轻轻敲响,桑宁抱着一摞文件夹走进来。
浅蓝色的确良衬衫领口别着枚银色钢笔,头发用黑色发网一丝不苟地拢在脑后。
“老板,这是您要的各门店运营总报表,卤味、女装、男装还有零食店的数据都整理好了。”
她把文件夹放在办公桌一角,顺手将带过来的凉茶往林晚青手边推了推。
“刚给带了凉茶,天热,您多喝点。”
林晚青放下手里的服装设计稿,指尖在微凉的缸壁上碰了碰,抬头时眼里带着笑意。
“辛苦你跑一趟,坐吧,咱抓紧时间,先从‘卤味世家’开始说。”
她翻开最上面的文件夹,目光落在“门店数量”那一栏,指尖轻轻点了点纸面。
“上次你说海市要开第八家店,现在进度怎么样了?”
“已经开到第十家了!”
桑宁从包里掏出笔记本,笔尖在纸上快速滑动。
“京市的二十五家店都在盈利,其中王府井、西单那三家店,上个月日均营业额突破了三百块,比国营卤味店高出一倍还多。”
“海市的第十家店上周六在南京路开业,当天就卖断了酱牛肉和卤鸭,现在每天都要提前两小时备货。”
林晚青挑了挑眉,拿起报表仔细看。
“江浙地区的六家店呢?那边的口味跟北方不一样,咱们调整的甜口卤料反响怎么样?”
“特别好!”
桑宁的声音里带着点兴奋。
第435章 生意顺利
“姑苏的两家店,上个月把甜口卤味的销量提了三成,还加了桂花糖藕、酱鸭舌这些本地特色卤味,不少顾客专门排队买。”
“粤省的三家店刚开始有点吃力,后来咱们按当地习惯加了陈皮卤鹅,现在每天能卖五十只鹅,那边还催着要开第四家店呢。”
卤味世家在粤省的负责人是个特别有冲劲的年轻人。
到了那边后,受到那边浓厚商业氛围的影响,更是铆足了劲,说势必要把华南市场做成一个标杆。
要不是林晚青这边压着让他稳扎稳打,恐怕粤省那边早就不止三家店了。
如今,这三家店的生意都稳定下来了,一切也都理顺跑通了,倒是可以考虑开始继续拓展市场了。
是时候找他谈一谈接下来的发展计划了。
林晚青在心里默默想着。
她在报表上画了个圈,指尖划过“四十四家”这个数字,眼里满是欣慰。
林晚青点点头,拿起第二份文件夹,继续说道:“该说‘晚白女装’了,京市的十三家店我上周去看过,新款的服装都卖得不错,海市和粤省那边的情况怎么样?”
“海市的三家店,淮海路那家卖得最好,我们厂里的碎花连衣裙上个月卖了两百件,比当地国营服装厂的款式还受欢迎。”
桑宁从包里掏出一件迷你连衣裙样品,布料上印着浅粉的蔷薇花。
“粤省那边上周刚在广市的京都路开了第一家店,特意进了一批真丝衬衫,现在只剩十来件了,正催着要补货呢。”
林晚青接过样品,手指在布料上轻轻摩挲:“真丝衬衫价格高,没想到粤省的顾客能接受。”
看目前这情况,粤省这边的消费力还是挺强的。
这个市场,还是挺值得重视的。
“对了,让设计部多准备些轻薄的款式,南方夏天长,透气的棉麻、真丝面料肯定好卖。”
“我已经跟设计部说了,他们下周会出一批夏装设计稿。”
对这一点,桑宁也是认可的。
她把笔记本翻到下一页,继续汇报:“‘君品男装这边,京市的十家店稳定盈利,夹克和衬衫卖得最好。”

