豆炖肉。

做虎皮凤爪的原因是她发现大家都不爱吃鸡爪，因为没肉还难啃，小厨房管事儿甚至觉得影响观瞻，应该直接把鸡爪剁了丢掉，连下锅的机会都没有，还好被江婷及时要了过来。